İncir Pestili 1Kg

İncir Pestili  Ege Bölgesinde, Yaz mevsiminde hazırlanan yöresel bir lezzettir. Tam olgunlaşmış taze incirden elde edilen incir özü odun ateşinde kaynatılır, süzülerek çekirdeklerden arındırılır ve sıvı haldeki özü kıvam alana değin yeniden kaynatılır, yoğunlaşan karışım orta yumuşak bir kıvam alana kadar güneş ışığında bırakılır,sonrasında istenilen şekillerde kesilir. Nemli ortama maruz bırakılmamalıdır.

Kahve/Çay yanında tüketilebilen doğal, tam bir enerji deposu sağlıklı bir atışmalıktır.